Der Weißwein Sauvignon Blanc Ried Hochgrassnitzberg GSTK, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Polz wurde 2020 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, reife Stachelbeeren, dunkle Mineralität, ein Hauch von Litschi, zarte Ananas. Saftig, stoffig, elegant, feine gelbe Steinobstnuancen, feine Säurestruktur, würziger Touch, bleibt lange haften, dezente Fruchtsüße im Rückgeschmack, ein komplexer Begleiter bei Tisch, großes Zukunftspotenzial.
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