Der Weißwein Sauvignon Blanc Ried Hochgrassnitzberg G STK, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Polz wurde 2017 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Minze und Eukalyptus unterlegte weiße Tropenfrucht, kühle Aromatik, faszinierendes Bukett. Saftig, feine weiße Pfirsichfrucht, wirkt filigran und finessenreich, lebendige Säurestruktur, ein Hauch von Rosmarin im Nachhall, salzig-mineralisch im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial.
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