Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Polzblitz, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Polz wurde 2024 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Stachelbeeren und Blütenhonig, zarte Kräuterwürze ist unterlegt. Schlank, feine Fruchtsüße, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, leichtfüßiger, animierender Stil.
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