Der Weißwein »Steinwiege« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schnaitmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr reduktiv in der Nase frisch nach dem Öffnen, gewisser Gärstinker. Im Mund etwas geschmeidiger als der Weißburgunder, aber ebenso leichtfüßig, schöne Säure, keine vorstechenden Primäraromen. Ein guter Kontextwein zum Essen.
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