Verkostungsnotizen
Purpurfarben, Duft nach Schwarzkirsche, Brombeerstrauch, Piment, Minze und schwarzem Pfeffer, auch Rauch und Kräuterwürze, komplex. Am Gaumen mit griffigen Gerbstoffen, exakt dosierte Säure, guter Extrakt, dicht, feine, spannungsreiche Mineralik begleitet den langen Nachhall.
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