Verkostungsnotizen
Rauch im Duft, reifer Pfirsich, gelber Apfel, Wiesenkräuter, Holunder, mineralische Würze. Am Gaumen stoffig, saftig, frisch, dicht, gelbe Frucht, gut integrierte reife Säure, mineralische Würze, cremiger Schmelz, gut ausbalanciert, schöne Länge. Reifepotenzial.
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