Verkostungsnotizen
Etwas Holz und deutliche Spontangärungsnoten. Eine verschlossene zitrische Fucht, Limette, Passionsfrucht. Im Mund dicht, aber dabei nicht breit, eine hohe Konzentration von Stoffigkeit, Säure und Mineralität, geschmeidig grundiert. Pointierter Wein mit Zukunft!
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