Der Rotwein Schwarzriesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Rothe wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Schwarzriesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Darjeelingtee, Hagebutte, Rote Johannisbeere, etwas Baumharz, Tannennadeln. Im Mund hat der Wein eine absolut bezaubernde Balance aus beeriger, süßer Frucht, Saftigkeit und zurückhaltendem Gerbstoff, alles gekrönt von Kalkmineralität – und einer Abrundung aus dem Holzfass.
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