Der Weißwein Retzstadt Himmelspfad Silvaner GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Rudolf May GbR wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reduktive Noten in der Nase, braucht etwas Luft, Quitten, Birne, Kräuter, dezent nach Kümmel. Im Mund saftig, cremiger Schmelz, kraftvoll, reife Säurestruktur, mineralische Würze vom Muschelkalk, salzig, feine Phenolik, schöne Länge. Hat Reifepotenzial.
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