Der Weißwein Thüngersheim Rothlauf Silvaner GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Rudolf May GbR wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Anfangs noch verschlossene Nase, dann öffnend mit Apfel, Aprikose, gelben Blüten, Kamille, Brotrinde und Jod. Am Gaumen ist der Wein frisch, dicht, saftige Frucht, feine Säurestruktur, mineralische Würze, außergewöhnlicher Extrakt, dabei elegant und sehr lang am Gaumen.
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