Der Weißwein »Goldkapsel« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Rummel wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Rote Stachelbeere, Pfirsich, ein klarer Duft mit einem Oberton von sehr reifer Gelbfrucht. Im Mund mit Saftigkeit und einer leicht viskosen Staffelung. Die reife, gut eingebunden Säure verleiht dem Bau eine gewisse Leichtigkeit. Ein eleganter Sortentyp mittlerer Dichte, erfreulich trocken abgestimmt.
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