Der Weißwein Graach Domprobst Riesling GG trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut S. A. Prüm wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Floral und duftig, feine Schiefertöne und eine nuancenreiche Zitrusfrucht wie von getrockneter Orangenschale. Im Mund zeigt sich der Wein ebenso delikat, der nicht im Übermaß stramme Säurenerv ist gut von Süße balanciert, es entsteht eine Harmonie mittlerer Länge.
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