Verkostungsnotizen
Zitrusfrisch im Duft, auch etwas kalkwürzig, im Mund mit saftigem Säurenerv und einer recht großzügig dagegen gesetzten Süße, die die mineralischen Komponenten ins zweite Glied verweist. In der Frucht sehr frisch und präzise, in der Struktur feinherb-elegant.
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