Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2021 des Weinguts Schiefer Wein wurde 2023 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, rote Waldbeeren, ein Hauch von Ribiseln, mit frischen Orangenzesten unterlegt. Straff, engmaschig, mineralisch, rote Beerenfrucht, Herzkirschen, salzig-zitronig im Abgang, bleibt gut haften, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Mehr zum TastingMittleres Karmingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zarte rote Waldbeeren, etwas Vanille, rote Herzkirschen, frische Mandarinenzesten. Saftig, zart nach Roten Johannisbeeren, dezente Fruchtsüße, feine Tannine, Nougat im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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