Der Weißwein Souvignier gris, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schloss Rattey wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier gris aus der Region Mecklenburg-Vorpommern in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase Aromen von reifer Aprikose, Rose, etwas Walnuss, gefolgt von einer feinen Mineralität und etwas Kokosnuss. Am Gaumen hat der Wein eine frische, gut integrierte Säure und eine schöne Extraktsüße. Das Holz ist einem fruchtsüßem Finish sehr elegant eingebunden.
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