Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Stefan Fischer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Weiße und gelbe Blüten zeigen sich in der Nase mit süßer Aprikose, türkischem Honig und Würze. Kräftiger Bau am Gaumen mit milder Säure, gutem Extrakt und reifer Maracuja als Fruchtbeitrag. Kein Leichtgewicht, viel süße Frucht, Schmelz, Kraft und Würze.
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