Der Weißwein »Edition S« Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Stefan Fischer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Riesling aus der »Edition S« riecht ausgeprägt nach reifem Boskopapfel und Grapefruit. Die Ansprache am Gaumen zeigt daneben auch deutlich Ananas und Zitrusanmutung. Durch die lebhafte Säure vibriert der Wein im Mund und erreicht dadurch ein spannendes Mundgefühl.
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