Der Weißwein Blanc de Noir trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Stefan Fischer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Zitronengelb in der Farbgebung. Anfangs sehr jugendlich im Duft. Es folgen Aromen von Veilchen, Aprikose, gelbem Pfirsich, Hagebutter und Wiesenkräutern. Am Gaumen gute Saftigkeit bei leichter Phenolik. Nachhaltig spielerisch auch der mittelkräftige Abgang. Ein Wein zum direkten Genuss.
Mehr zum Tasting
Kirchstraße 2
76889 Schweighofen
Deutschland
+49 (6342) 7197
[email protected] www.stefan-fischer-weingut.de
