Der Blanc de Noirs »Blanc de Noirs Tertiär“ Cuvée trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Frühburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr zartes Lachsrosé im Glas. Im Duft Erdbeeren und Rote Johannisbeeren, auch zart erdig, vegetabil und floral. Präsentiert sich am Gaumen mit ordentlich Grip, eine feine Laktik trifft auf saline Anklänge, sommerlich verspielt, aber mit seriösem Anspruch.
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