Der Weißwein »Terra Rossa« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Weedenborn wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Von steiniger Würze unterlegter, eleganter Duft mit Cassis, Mango, Pfirsich, Pumpernickel, etwas Bleistiftmine. »Terra Rossa« verknüpft die animierende und zugängliche Seite der Rebsorte mit dem Terroir-Aspekt, würzig, mineralisch, gekonnt vinifiziert und balanciert.
Mehr zum TastingFein und zurückhaltend im Duft, Zitronengras, Melisse, Lorbeerblatt, Zitronen, Mandarinenschale, dezent grüner Paprika. Am Gaumen mineralisch geprägt, karg und kalkige Kühle, geradlinig und präzise, feine Frucht, gut integrierte Säure, feine Phenolik, guter Trinkfluss.
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