Der Weißwein »Terra Rossa« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Weedenborn wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Frische und feinkräuterige Nase mit etwas Hefe, Schwarzer Johannisbeere, etwas Granatapfel und weißer Sesam. Kein Aroma-Poser, betont trocken mit selbstbewusster Säure und mineralischem, leicht salzigem Ausdruck. Schlank und straff in der Struktur, stilistisch eigenständig und souverän, zielt nicht auf Frucht ab, zeigt die »Terra Rossa«.
Mehr zum TastingErfrischender Duft. Zitrustöne im Geschmack, auch etwas Haselnuss, gaumenfreundliche, vibrierende Säure, der Wein hat Schliff und Präsenz. Ideal als appetitanregender Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Hat Reifepotenzial.
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Am Römer 4–6
55234 Monzernheim
Deutschland
+49 (6244) 387
[email protected] www.weedenborn.de
