Der Weißwein Weißer Burgunder Reserve, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Wittmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Toastwürziges Holz und eine erste Öffnung in der Sortenwürze, Anisbrötchen, gerösteter Sesam. Auch ein Anflug von kandierter Frucht. Geschmeidig und fast cremig im Ansatz, aber nicht zur Breite neigend, in der Gaumenmitte vor allem saftig und feinnervig, mit früh präsenter Abgangswürze und intensiven taktilmineralischen Komponenten.
Mehr zum TastingToastwürziges Holz und eine erste Öffnung in der Sortenwürze, Anisbrötchen, gerösteter Sesam. Auch ein Anflug von kandierter Frucht. Geschmeidig und fast cremig im Ansatz, aber nicht zur Breite neigend, in der Gaumenmitte vor allem saftig und feinnervig, mit früh präsenter Abgangswürze und intensiv taktilmineralischen Komponenten.
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Mainzer Straße 19
67593 Westhofen
Deutschland
+49 (6244) 905036
[email protected] www.weingutwittmann.de
