Der Blanc de Noirs »Mission Blanc Blanc de Noir« Spätburgunder, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinmanufaktur Dagernova wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Weißweinfarbe im Glas, blasses Zitronengelb. Dezent in der Nase, Himbeeren, Zitronenabrieb, Aprikosen, gezuckerte Erdbeeren, rote Kirschen. Am Gaumen feine Frucht mit merklicher Süße, lebendige Säure umspielt den cremigen Kern, feine Würze, frisch, trinkanimierend, als Aperitif oder zu leichten Sommersalaten.
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