Der Weißwein Untertürkheim Mönchberg Riesling*** trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weinmanufaktur Stuttgart wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiger Duft nach reifem Pfirsich, Aprikose, auch Aprikosenkompott und feiner Würze. Am Gaumen mit guter Balance in einer kräftigen Struktur und reifen Säure, großzügig im Ausdruck, aber mit klarer Definition, Tiefe und mineralischer Grundierung, konsistent, mit guter Länge.
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