Der Rotwein Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Wilhelm Walch wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes, intensives Rubin. Intensive, spannende Nase, eröffnet mit feinen Gewürznoten, nach Kardamom und Gewürznelken, dahinter Cassis und Brombeere, auch ein Hauch roter Paprika. Präsentes, feinmaschiges Tannin, baut sich schön auf, viel klare und präsente Frucht, im Nachhall nach Tabak.
Mehr zum Tasting
Andreas-Hofer-Straße 1
39040 Tramin
Italien
+39 (0471) 860172
[email protected] www.walch.it
