Der Weißwein Sommerach Katzenkopf Im tiefen Thal Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent in der Nase, gelbe Früchte, Orangen, Wiesenkräuter, Holunderblüten, mineralische Würze. Am Gaumen saftig, gradlinig, würzig, salzig, lebendige Säure, feine Phenolik, guter Zug, trinkanimierend. Noch jung, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting