Der Weißwein XIS Branco Douro, Jahrgang 2021 des Weinguts Quinta da Carolina wurde 2024 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Rabigato, Gouveio aus der Region Douro in Portugal.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. In der Nase Mirabelle, reifer Apfel, gedörrte Aprikose, dazu würzige Nuancen. Am Gaumen schöner Schmelz, reife Säure und eine sich durchziehende, prägnante Salzigkeit. Wiederum gelbe, gedörrte Früchte im Nachhall. Verbleibt salzig und rauchig am Gaumen.
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