Der Weißwein Iphofen Kalb Riesling Kabinett trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Wein zeigte sich zum Zeitpunkt der Verkostung verschlossen im Duft, mit zitrischen Andeutungen, Melisse. Im Mund rufen straffe Säure und taktilmineralische Komponenten einen dichten, aber auch schlanken Geschmackseindruck hervor. Kabi, fränkisch trocken.
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