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2018 »Das Lied von der Erde« Kleinbottwar Süssmund Riesling GG***

Weingut Graf Adelmann GmbH & Co. KG

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Kleinbottwarer Süssmund“ ist seit ca. 400 Jahren als Monopollage des Weinguts bekannt und wird seit jeher zu den besten Lagen Württembergs gezählt. Fläche zirka 6 Hektar, bis zu 40 Jahre alte Reben. Gärung im 15 Hektoliter Holzfass mit Maischeanteil, Vollkontakt der Beeren mit dem Wein bis zu 6 Monaten. 30% der Partien spontan vergoren. Reifung des Weins auf der Feinhefe bis zur Füllung, in ungetoasteten Barriques (30% Neuholz). Im Glas goldfarben. In der Nase dezent mineralisch mit Anklängen von reifem Obst Mirabelle und Zitrusfrüchten. Am Gaumen saftig und salzig-mineralisch mit einem Nachhall von Weinbergspfisrich. Ein Genuss zum Beispiel zu Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch oder Parmesan.
93+
Points
Tasting 2023
Home Wine Wines Weingut Graf Adelmann GmbH & Co. KG »Das Lied von der Erde« Kleinbottwar Süssmund Riesling GG***

The white wine »Das Lied von der Erde« Kleinbottwar Süssmund Riesling GG***, vintage 2018 from the winery Weingut Graf Adelmann GmbH & Co. KG has been rated in 2023 by Ulrich Sautter with 93+ Falstaff points. It is a wine made from the grape variety Riesling from the region Württemberg in Germany.

Tasting Notes

93+
Tasting from 11.11.2023: Ulrich Sautter

Golden yellow. Complex aroma with stone fruit, citrus and a touch of exoticism, plus fine minerality and a small touch of petrol. On the palate there are notes of ripe fruit, rock flour, very good acidity, great juiciness and fine phenolics. Densely woven and long, already very accessible.

More about the tasting
Region: Württemberg, Germany
Winery: Weingut Graf Adelmann GmbH & Co. KG
Type of Production: organic
Category: White Wine
Grape Variety: Riesling
Vintage: 2018
Expansion: barrique
Alcohol Level: 13%
Taste: dry
Stopper: Cork
Price: 20 - 50 €
Residual Sugar: 5.1 g/l
Characteristics: vegan
Region
Württemberg, Germany
With more than 11,400 hectares Württemberg ranks fourth in the area statistics of German wine-growing regions. This is particularly surprising because wine...
More about the region

Winery Weingut Graf Adelmann GmbH & Co. KG

Shutterstock_Daniel Pahmeier
Weingut Graf Adelmann GmbH & Co. KG

Burg Schaubeck
71711 Steinheim-Kleinbottwar
Deutschland
+49 (7148) 921220
[email protected] www.graf-adelmann.com

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2022 »Carpe Diem Hades« Rotweincuvée
Weingut Graf Adelmann
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95
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2022 »Carpe Diem«
Weingut Graf Adelmann
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»Carpe Diem« Red Wine
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2022 Kleinbottwar Götzenberg Spätburgunder GG
Weingut Graf Adelmann
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Kleinbottwar Götzenberg Spätburgunder GG Red Wine
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2021 Götzenberg Spätburgunder GG
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2020 Götzenberg Spätburgunder GG
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13,5%
Götzenberg Spätburgunder GG Red Wine
93+
2018 »Das Lied von der Erde« Kleinbottwar Süssmund Riesling GG***
Weingut Graf Adelmann
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Württemberg,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Riesling
13%
»Das Lied von der Erde« Kleinbottwar Süssmund Riesling GG*** White Wine
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2018 »Der Schwarze Löwe« Kleinbottwar Oberer Berg Lemberger GG
Weingut Graf Adelmann
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Red Wine
Lemberger
13%
»Der Schwarze Löwe« Kleinbottwar Oberer Berg Lemberger GG Red Wine
93+
2022 Kleinbottwar Oberer Berg Grauburgunder GG trocken
Weingut Graf Adelmann
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13%
Kleinbottwar Oberer Berg Grauburgunder GG trocken White Wine
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2021 »Das Lied von der Erde« Kleinbottwar Süssmund Riesling GG
Weingut Graf Adelmann
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