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Piccolo Hotel Portofino

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Via Duca degli Abruzzi 31
16034 Portofino
Italia
+39 0185 269015
+39 0185 269015 www.hotelpiccoloportofino.it

Gourmet-News

Asparagi alla griglia: così le punte esprimono tutto il loro aroma

Gli asparagi vanno solo lessati? Niente affatto! Sulla piastra del barbecue questo ortaggio...

Redazione
Gli ingredienti quasi scomparsi che stanno dominando i menu dell'estate 2026

Fiori da raccogliere all'alba, pomodori brutti che battono quelli del supermercato, un cetriolo...

Alessia Manoli
FOOD&SPA: Grand Hotel Fasano, il relax sul Garda comincia qui

Sulla riva occidentale del Garda, l'ex fasaneria asburgica coccola gli ospiti fra cucina stellata,...

Roberta Schira
Non solo carasau e pecorino: la mappa della rivoluzione gastronomica sarda

Dalle micro-filiere di grano antico nel Campidano ai formaggi vegani: così i piccoli produttori...

Virginia Simoni
Il lato nascosto del menu sharing

Condividere è sinonimo di convivialità – ma è davvero così? I menu sharing promettono...

Tamara Kalny
Private chef, la cena fuori si sposta dentro casa

Da servizio di nicchia a formula sempre più richiesta, lo chef a domicilio, o private chef che dir...

Norma Judith Pagiotti
Un compleanno tra Dolomiti e alta cucina per il Tyrol di Selva di Val Gardena

Lo storico hotel gardenese, da poco entrato nell'élite altoatesina dell'ospitalità con la quinta...

Redazione
Preludio, l'esperienza di Perbellini che anticipa l'Arena di Verona

Lo chef Giancarlo Perbellini rinnova nel 2026 il format gastronomico pensato per le serate del...

Redazione
Il caviale e la 'nduja, le "Convergenze" di Dario Croci e Matteo Vergine

Cena a quattro mani al Vico della Torretta. Matteo Vergine di Grow ad Albiate ospite di Dario Croci...

Roberta Schira
Nobu Matsuhisa torna a Milano: quattro sere d'autore in via Pisoni

Dal 23 al 26 maggio lo chef giapponese sarà in sala da Nobu Milano, primo avamposto italiano del...

Redazione
Per Festa a Vico 2026 il gusto diventa movimento lungo la Costiera

La manifestazione ideata da Gennaro Esposito arriva alla 23ª edizione con un nuovo assetto...

Redazione
Tra bàcari e laguna, la vera storia dello Spritz

Lo Spritz, in tutte le sue varianti, è oggi uno dei cocktail più bevuti al mondo. Eppure non si...

Alexander Thürer

Luoghi di interesse nelle vicinanze

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Bar Mariuccia

Piazza Martiri dell‘Olivetta 27, Italia

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DaV Mare in Hotel Belmond Splendido Mare

Via Roma 2, 16034 Portofino, Italia

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Lo Stella Di Portofino

Molo Umberto I 3, 16034 Portofino, Italia

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Cracco Portofino

Molo Umberto I 9, 16034 Portofino, Italia

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Langosteria Paraggi

Via Paraggi a Mare 1, 16038 Santa Margherita Ligure, Italia

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Enoteca Velia

Via A. Manzoni, 1b, 54033 Carrara, Italia

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Enoteca Marcucci

Via Garibaldi 40, Italia

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Enoteca Da Renato

Via Roma 24, 29121 Piacenza, Italia

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Vineria InOltre

Via dei Mille 72, 27100 Pavia, Italia

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Osteria Vecchio Mulino

Via Vittorio Emanuele 12, Italia

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Enoteca Carpe Diem

Corso Dante Alighieri 326, 17021 Alassio, Italia

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Taverna del Gusto

Via Taverna Giuseppe 27, 29121 Piacenza, Italia

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La Cantina

Corso Cairoli, 19a, 27100 Pavia, Italia

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Bar Pasticceria Carlo

Via G. Mameli 335, 16035 Rapallo, Italia

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Bar Da Nicco

Viale F. Molfino 7, 16032 Camogli, Italia

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Gran Caffè Defilla

Corso G. Garibaldi 4, 16043 Chiavari, Italia

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Gran Caffè Tritone

Piazza F. Bo 1, 16039 Sestri Levante, Italia

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Caffetteria Romeo Viganotti

salita del Prione, 10r, 16123 Genova, Italia

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Panificio Moltedo 1874

Via XX Settembre 2, 16036 Recco, Italia

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Fish'n Street Osteria di Strada

Via Colombo 26/R, 10025 Genova, Italia

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Antica Sciamadda

Via S. Giorgio, 14/R, 16128 Genova, Italia

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Tognozzi

Via Santa Maria 12, 54033 Carrara, Italia

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Lolly's Pizza & Focaccioni

Via Alberici Fratelli, 29121 Piacenza, Italia

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Belmond Splendido Mare

Via Roma 2, Italia

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Grand Hotel Miramare

Via Milite Ignoto 30, 16038 Santa Margherita Ligure, Italia

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Villa Rosmarino

Via Enrico Figari 38, Italia

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Hotel Villa Agnese

Via Alla Fattoria Pallavicini, 1A, 16039 Sestri Levante, Italia

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La Madonnetta

Via Trento e Trieste 46, 19015 Levanto, Italia

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