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Località Manera
12050 Benevello
Italia
+39 0173 529225
+39 0173 529225 www.villadamelia.com

Gourmet-News

Asparagi alla griglia: così le punte esprimono tutto il loro aroma

Gli asparagi vanno solo lessati? Niente affatto! Sulla piastra del barbecue questo ortaggio...

Redazione
Gli ingredienti quasi scomparsi che stanno dominando i menu dell'estate 2026

Fiori da raccogliere all'alba, pomodori brutti che battono quelli del supermercato, un cetriolo...

Alessia Manoli
FOOD&SPA: Grand Hotel Fasano, il relax sul Garda comincia qui

Sulla riva occidentale del Garda, l'ex fasaneria asburgica coccola gli ospiti fra cucina stellata,...

Roberta Schira
Non solo carasau e pecorino: la mappa della rivoluzione gastronomica sarda

Dalle micro-filiere di grano antico nel Campidano ai formaggi vegani: così i piccoli produttori...

Virginia Simoni
Il lato nascosto del menu sharing

Condividere è sinonimo di convivialità – ma è davvero così? I menu sharing promettono...

Tamara Kalny
Private chef, la cena fuori si sposta dentro casa

Da servizio di nicchia a formula sempre più richiesta, lo chef a domicilio, o private chef che dir...

Norma Judith Pagiotti
Un compleanno tra Dolomiti e alta cucina per il Tyrol di Selva di Val Gardena

Lo storico hotel gardenese, da poco entrato nell'élite altoatesina dell'ospitalità con la quinta...

Redazione
Preludio, l'esperienza di Perbellini che anticipa l'Arena di Verona

Lo chef Giancarlo Perbellini rinnova nel 2026 il format gastronomico pensato per le serate del...

Redazione
Il caviale e la 'nduja, le "Convergenze" di Dario Croci e Matteo Vergine

Cena a quattro mani al Vico della Torretta. Matteo Vergine di Grow ad Albiate ospite di Dario Croci...

Roberta Schira
Nobu Matsuhisa torna a Milano: quattro sere d'autore in via Pisoni

Dal 23 al 26 maggio lo chef giapponese sarà in sala da Nobu Milano, primo avamposto italiano del...

Redazione
Per Festa a Vico 2026 il gusto diventa movimento lungo la Costiera

La manifestazione ideata da Gennaro Esposito arriva alla 23ª edizione con un nuovo assetto...

Redazione
Tra bàcari e laguna, la vera storia dello Spritz

Lo Spritz, in tutte le sue varianti, è oggi uno dei cocktail più bevuti al mondo. Eppure non si...

Alexander Thürer

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Ristorante Damiano Nigro Di Villa D'Amelia

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Locanda del Pilone

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Ca' del Lupo

Via Ballerina 14/16, 12050 Montelupo Albese, Italia

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Filippo - Oste in Albaretto

Via Umberto 12, Italia

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Trattoria Del Bivio

Località Cavallotti 9, 12050 Cerretto Langhe, Italia

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Cascina Schiavenza

Via Mazzini 4, Italia

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2

Vinoteca Centro Storico

Via Roma 6, 12050 Serralunga d'Alba, Italia

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Enoclub

Piazza Michele Ferrero 4, Italia

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Le Case Della Saracca

Via Cavour 5, 12065 Monforte d'Alba, Italia

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Barolo Friends

Piazza Castello 3, Italia

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Fracchia & Berchialla

Via Vernazza 9, Italia

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Rossorubino

Via Madama Cristina 21, 10125 Torino, Italia

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Casa del Barolo

Via A. Doria 7, 10123 Torino, Italia

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Enoteca Carpe Diem

Corso Dante Alighieri 326, 17021 Alassio, Italia

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Casa Dellatorre

Via E. Pertinace 20, 12051 Alba, Italia

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Vincafè

Via Vittorio Emanuele II 12, Italia

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Monviso - Italian Coffee Factory

v.lo dell'Arco, 1A, Italia

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Cignetti

Via Vittorio Emanuele II 3, 12051 Alba, Italia

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Caffè Bentivoglio

Piazza U. Prunotto, 1d, Italia

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Duchessa

Corso Alessandria 80, 14100 Asti, Italia

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Krabon Naturalmente...Pizza

Corso L. Einaudi, 25c, 10129 Torino, Italia

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Tellia

Via San Tommaso, 27c, 10121 Torino, Italia

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Spoto Bakery - Voglia di Pane

Via Chiesa della Salute 23, 10147 Torino, Italia

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Taglio

Largo IV Marzo, 17c, 10122 Torino, Italia

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Locanda del Pilone

Madonna di Como 34, Italia

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Hotel Calissano

Via Pola 8, Italia

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Boscareto Resort & Spa

Via Roddino 21, Italia

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I Castelli

Viale Torino 14, Italia

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Villa Beccaris

Via Bava Beccaris 1, Italia

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