Dal 5 all'8 dicembre, il borgo di Santa Massenza celebra l'arte della grappa, tra visite guidate, storie e assaggi.
Tutto pronto a Santa Massenza per La Notte degli Alambicchi Accesi, l'evento che da domani 5 dicembre fino lunedì 8 anima il piccolo borgo della Valle dei Laghi, da sempre dedito alla grappa e dotato della più alta concentrazione in Italia di distillerie a conduzione familiare.
Quattro serate tra cultura e gusto accompagneranno il pubblico in uno spettacolo itinerante unico. L'ironica voce narrante di Patrizio Roversi guiderà gli spettatori, divisi in gruppi e dotati di radiocuffie, alla scoperta delle cinque distillerie locali – Giovanni Poli, Casimiro, Distilleria Francesco, Giulio & Mauro e Maxentia – che per l’occasione si trasformeranno in tanti piccoli palcoscenici, a comporre un'ideale teatro diffuso costituito da tutto il borgo.
Ad ogni tappa, gli attori della compagnia Koinè metteranno in scena sketch sulle curiosità legate al mondo della distillazione, episodi e memorie delle famiglie produttrici e il delicato passaggio generazionale che mantiene viva questa antica arte. Infine una piccola degustazione delle grappe più rappresentative del Trentino, tra cui quella di Nosiola, di Rebo e del prezioso Vino Santo.
Due punti ristoro allestiti nel paese, presso l’Agricola Francesco e presso l’Antica Distilleria Giovanni Poli, dove si svolgerà la Cena del Distillatore, completeranno l'esperienza, rendendo le serate ancora più speciali.
La Notte degli Alambicchi accesi è un evento organizzato dall’Associazione culturale Santa Massenza Piccola Nizza de Trent, con il supporto di Garda Trentino e dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino. L'idea nasce nel 2007 dal desiderio di ricordare le lunghe nottate trascorse un tempo in distilleria per massimizzare la produzione giornaliera, quando era in vigore l’imposta forfettaria ereditata dall’impero austroungarico. Momenti di lavoro intenso, ma anche di comunità, con i distillatori che si facevano compagnia l’un l’altro tra racconti e assaggi, nel tradizionale filò.
L’edizione 2025 prevede sei repliche: venerdì 5 dicembre alle 21.00, sabato 6 e domenica 7 alle 17.00 e alle 21.00, e infine lunedì 8 dicembre alle 17.00. Una tappa imperdibile, in un viaggio di scoperta delle meraviglie del Trentino in veste invernale, tra mercatini, sapori autentici e atmosfere natalizie.
Le grappe protagoniste dell’evento sono prodotte secondo il rigido disciplinare dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino, che prevede l’utilizzo esclusivo di vinacce fresche locali e la tradizionale distillazione a bagnomaria in alambicchi discontinui. Un’arte raffinata, tramandata di generazione in generazione e portata avanti oggi anche dalle giovani generazioni, che merita di essere celebrata tra storia, cultura e passione.
L’evento, adatto principalmente ad un pubblico adulto, è in grado di accogliere massimo 200 persone a spettacolo per cui è vivamente consigliata la prenotazione sulla pagina dedicata di Garda Trentino.
