Primi scorci: la Maison Ruinart svela il suo rinnovato centro visitatori all'indirizzo iconico, 4 Rue des Crayères a Reims, che incarna il terroir culturale della più antica casa di champagne.
Dopo tre anni di lavori, la ristrutturazione del centro visitatori di Ruinart al numero 4 di Rue des Crayères è stata completata. La maison di champagne presenta così una nuova visione illuminata per il suo sito storico di Reims, che vanta una storia di quasi 300 anni. Il nuovo centro visitatori vuole incarnare le varie sfaccettature dell'universo Ruinart.
Guidati dalla stessa visione che ha portato la famiglia Ruinart ad aprire il negozio al 4 di Rue des Crayères, qui si apre un nuovo mondo di esperienze, incentrato su un padiglione progettato dall'architetto giapponese Sou Foujimoto e intitolato al fondatore Nicolas Ruinart. Visivamente, il moderno padiglione con una parete di vetro e un tetto asimmetrico ricorda una bolla di champagne, che si trova di fronte allo storico edificio Ruinart.
All'interno, l' interior designer Gwenaël Nicolas continua il tema delle bolle di sapone con le bolle di vetro dell'Atelier Barrois. L'edificio è immerso in un giardino di sculture liberamente accessibile realizzato dall' artista paesaggista Christophe Gautrand con opere appositamente commissionate da NILS-UDO, Jeppe Hein, Henrique Oliveira e Cornelia Konrads.
La proprietà al numero 4 di Rue des Crayères, quintessenza dello spirito Ruinart, ha subito una metamorfosi del tutto in linea con la visione della Maison. In questo ambiente ricco di storia, dove natura, cultura, storia e savoir-faire sono strettamente intrecciati, tradizione e modernità vanno di pari passo.
- Frédéric Dufour, Presidente della Maison Ruinart
I visitatori devono potersi muovere liberamente all'interno del nuovo edificio per scoprire le varie aree e le possibilità di degustazione. Installazioni di artisti contemporanei interagiscono con elementi naturali e storici. Inoltre, rinomati chef presenteranno originali abbinamenti di cibo e champagne.
Grazie ai materiali naturali e di produzione biologica, all'utilizzo dell'acqua piovana, al tetto verde, all'isolamento rinforzato e al vetro con protezione UV, il progetto di Sou Fujimoto soddisfa tutti i criteri dello standard francese HQE (High Quality Environmental) in architettura. Anche molti artigiani locali hanno contribuito al progetto, come Léon Noël. Lo scalpellino di Reims ha collaborato con la sua azienda alla realizzazione dell'edificio, dalla cava all'installazione.
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