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Piazza San Giovanni 5
34122 Trieste
Italia

Gourmet-News

Asparagi alla griglia: così le punte esprimono tutto il loro aroma

Gli asparagi vanno solo lessati? Niente affatto! Sulla piastra del barbecue questo ortaggio...

Redazione
Gli ingredienti quasi scomparsi che stanno dominando i menu dell'estate 2026

Fiori da raccogliere all'alba, pomodori brutti che battono quelli del supermercato, un cetriolo...

Alessia Manoli
FOOD&SPA: Grand Hotel Fasano, il relax sul Garda comincia qui

Sulla riva occidentale del Garda, l'ex fasaneria asburgica coccola gli ospiti fra cucina stellata,...

Roberta Schira
Non solo carasau e pecorino: la mappa della rivoluzione gastronomica sarda

Dalle micro-filiere di grano antico nel Campidano ai formaggi vegani: così i piccoli produttori...

Virginia Simoni
Il lato nascosto del menu sharing

Condividere è sinonimo di convivialità – ma è davvero così? I menu sharing promettono...

Tamara Kalny
Private chef, la cena fuori si sposta dentro casa

Da servizio di nicchia a formula sempre più richiesta, lo chef a domicilio, o private chef che dir...

Norma Judith Pagiotti
Un compleanno tra Dolomiti e alta cucina per il Tyrol di Selva di Val Gardena

Lo storico hotel gardenese, da poco entrato nell'élite altoatesina dell'ospitalità con la quinta...

Redazione
Preludio, l'esperienza di Perbellini che anticipa l'Arena di Verona

Lo chef Giancarlo Perbellini rinnova nel 2026 il format gastronomico pensato per le serate del...

Redazione
Il caviale e la 'nduja, le "Convergenze" di Dario Croci e Matteo Vergine

Cena a quattro mani al Vico della Torretta. Matteo Vergine di Grow ad Albiate ospite di Dario Croci...

Roberta Schira
Nobu Matsuhisa torna a Milano: quattro sere d'autore in via Pisoni

Dal 23 al 26 maggio lo chef giapponese sarà in sala da Nobu Milano, primo avamposto italiano del...

Redazione
Per Festa a Vico 2026 il gusto diventa movimento lungo la Costiera

La manifestazione ideata da Gennaro Esposito arriva alla 23ª edizione con un nuovo assetto...

Redazione
Tra bàcari e laguna, la vera storia dello Spritz

Lo Spritz, in tutte le sue varianti, è oggi uno dei cocktail più bevuti al mondo. Eppure non si...

Alexander Thürer

Luoghi di interesse nelle vicinanze

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Gran Malabar

Piazza San Giovanni 6, 34122 Trieste, Italia

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Da Giovanni

Via San Lazzaro 14, 34122 Trieste, Italia

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Al Civicosei

Via del Toro 6, 34125 Trieste, Italia

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Al Porton

Largo Santorio 1, 34125 Trieste, Italia

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Stella Polare

Via Dante Alighieri 14, 34122 Trieste, Italia

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Bar al Porto

Piazza Marinai d’Italia 2, 34073 Grado, Italia

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Bar Andrea

Viale Buonarroti 19, 30021 Caorle, Italia

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Žmauc

Rimska cesta 21, Slovenia

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Kolibri Cocktail Bar

Židovska steza 2, Slovenia

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Opera Bar

Cankarjeva 12, Slovenia

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Urbanis

Piazza della Borsa 15, 34121 Trieste, Italia

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QOR Wine Atelier

Via Nazario Sauro 39, 34071 Cormons, Italia

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Cheese Bar Barolin

Nikole Tesle 8, 52440 Parenzo , Croazia

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Ganeum

Stari Grad 5, Croazia

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Trattoria Da Nando

Via Divisione Julia 14, Italia

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Osteria del Caffè

Via delle Torri 2, 34121 Trieste, Italia

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Russian

Via N.Paganini 6, 34122 Trieste, Italia

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Home

Via G. Muratti 1, 34122 Trieste, Italia

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La Bomboniera

Via Trenta Ottobre 3, 34122 Trieste, Italia

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Stella Polare

Via Dante Alighieri 14, 34122 Trieste, Italia

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Chili Fusion Streetfood

Trg Ribarski 1, 52440 Parenzo , Croazia

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Fish House Rovinj

De Amicis 2, 52210 Rovigo , Croazia

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Tunaholic Fish Bar

Zdenac 11, 52210 Rovigo , Croazia

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Fresh Sandwich & Salad Bar

Anticova ulica 5, 52100 Pola, Croazia

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Pizzeria Fantasy

Via C. Battisti 49, 30027 San Donà di Piave, Italia

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Grand Hotel Duchi d'Aosta

Piazza Unità d’Italia 2, 34151 Trieste, Italia

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Urban Hotel Design

Androna Chiusa 4, 34121 Trieste, Italia

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Hotel Miramare

Viale Miramare, 325/4, 34136 Trieste, Italia

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Hotel Riviera & Maximilian’s

Strada Costiera 22, 34151 Trieste, Italia

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Kempinski Hotel Adriatic

Alberi 300 A, Croazia

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