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Gourmet-News

Asparagi alla griglia: così le punte esprimono tutto il loro aroma

Gli asparagi vanno solo lessati? Niente affatto! Sulla piastra del barbecue questo ortaggio...

Redazione
Gli ingredienti quasi scomparsi che stanno dominando i menu dell'estate 2026

Fiori da raccogliere all'alba, pomodori brutti che battono quelli del supermercato, un cetriolo...

Alessia Manoli
FOOD&SPA: Grand Hotel Fasano, il relax sul Garda comincia qui

Sulla riva occidentale del Garda, l'ex fasaneria asburgica coccola gli ospiti fra cucina stellata,...

Roberta Schira
Non solo carasau e pecorino: la mappa della rivoluzione gastronomica sarda

Dalle micro-filiere di grano antico nel Campidano ai formaggi vegani: così i piccoli produttori...

Virginia Simoni
Il lato nascosto del menu sharing

Condividere è sinonimo di convivialità – ma è davvero così? I menu sharing promettono...

Tamara Kalny
Private chef, la cena fuori si sposta dentro casa

Da servizio di nicchia a formula sempre più richiesta, lo chef a domicilio, o private chef che dir...

Norma Judith Pagiotti
Un compleanno tra Dolomiti e alta cucina per il Tyrol di Selva di Val Gardena

Lo storico hotel gardenese, da poco entrato nell'élite altoatesina dell'ospitalità con la quinta...

Redazione
Preludio, l'esperienza di Perbellini che anticipa l'Arena di Verona

Lo chef Giancarlo Perbellini rinnova nel 2026 il format gastronomico pensato per le serate del...

Redazione
Il caviale e la 'nduja, le "Convergenze" di Dario Croci e Matteo Vergine

Cena a quattro mani al Vico della Torretta. Matteo Vergine di Grow ad Albiate ospite di Dario Croci...

Roberta Schira
Nobu Matsuhisa torna a Milano: quattro sere d'autore in via Pisoni

Dal 23 al 26 maggio lo chef giapponese sarà in sala da Nobu Milano, primo avamposto italiano del...

Redazione
Per Festa a Vico 2026 il gusto diventa movimento lungo la Costiera

La manifestazione ideata da Gennaro Esposito arriva alla 23ª edizione con un nuovo assetto...

Redazione
Tra bàcari e laguna, la vera storia dello Spritz

Lo Spritz, in tutte le sue varianti, è oggi uno dei cocktail più bevuti al mondo. Eppure non si...

Alexander Thürer

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Il Cavallo Scosso

Via al Duca 23, 14100 Asti, Italia

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Vicolo Battisti

Via C. Battisti, 14a, 14100 Asti, Italia

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Campanarò

Corso Vittorio Alfieri 36, Italia

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Il Brillo Parlante

Via Garetti 26, 14100 Asti, Italia

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Osteria del Diavolo

Piazza San Martino 6, 14100 Asti, Italia

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Rita & Cocktails

Via Angelo Fumagalli 1, 20143 Milano, Italia

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Rebelot

Ripa di Porta Ticinese 55, 20143 Milano, Italia

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Mag Navigli

Ripa di Porta Ticinese 43, 20143 Milano, Italia

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Officina Milano

Via Giovenale 7, 20136 Milano, Italia

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1930

Via Edmondo De Amicis 22, 20123 Milano, Italia

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Cantina del Ponte

Piazza Camillo Benso Conte di Cavour 25, 14023 Cocconato, Italia

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Enoclub

Piazza Michele Ferrero 4, Italia

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Vinoteca Centro Storico

Via Roma 6, 12050 Serralunga d'Alba, Italia

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Cascina Schiavenza

Via Mazzini 4, Italia

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Barolo Friends

Piazza Castello 3, Italia

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Fracchia & Berchialla

Via Vernazza 9, Italia

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Rossorubino

Via Madama Cristina 21, 10125 Torino, Italia

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Casa del Barolo

Via A. Doria 7, 10123 Torino, Italia

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La Cantina

Corso Cairoli, 19a, 27100 Pavia, Italia

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Longo

Via Lega, angolo Via Giovanni Giolitti, 20025 Legnano, Italia

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Cafelait

Via Roero 8, 14100 Asti, Italia

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Vincenzo Barbero

Corso Torino, 231a, 14100 Asti, Italia

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Sacco

Piazza della Libertà, 5/G, Italia

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Caffè Bentivoglio

Piazza U. Prunotto, 1d, Italia

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Monviso - Italian Coffee Factory

v.lo dell'Arco, 1A, Italia

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Duchessa

Corso Alessandria 80, 14100 Asti, Italia

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Spoto Bakery - Voglia di Pane

Via Chiesa della Salute 23, 10147 Torino, Italia

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Tellia

Via San Tommaso, 27c, 10121 Torino, Italia

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Taglio

Largo IV Marzo, 17c, 10122 Torino, Italia

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Krabon Naturalmente...Pizza

Corso L. Einaudi, 25c, 10129 Torino, Italia

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Castello di Guarene

Via Alessandro Roero 2, Italia

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La Villa Hotel

Via Torino 7, 14046 Mombaruzzo, Italia

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I Castelli

Viale Torino 14, Italia

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Hotel Calissano

Via Pola 8, Italia

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Locanda del Pilone

Madonna di Como 34, Italia

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