Il villaggio vinicolo di Siegendorf, 60 chilometri a sud di Vienna e a pochi chilometri dal confine con l'Ungheria, è stato menzionato per la prima volta in un documento del 1254. La cantina Klosterkeller Siegendorf è gestita da Lenz Moser dal 1988. Il vigneto ha una posizione unica notevole. È esposto a sud-sud-ovest su un dolce pendio ed è piantato con più di 600 filari di viti in direzione verticale secondo il sistema di coltura alta di Lenz Moser. La sua dimensione di 24 ettari è unica per gli standard austriaci.
La vicinanza del lago di Neusiedl, l'orientamento dei vigneti verso sud-ovest e il clima pannonico favoriscono la viticoltura. I terreni caldi, sabbiosi e ricchi di humus sono ideali per la coltivazione di vini rossi potenti e vini bianchi di carattere. Qui si produce soprattutto vino rosso: fino al 1990, il vigneto è stato reimpiantato con le varietà Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Queste viti hanno ora l'età giusta e conferiscono ai vini rossi molto vigore. Con circa l'87% di viti da vino rosso, l'azienda è uno dei fiori all'occhiello della viticoltura rossa locale. L'unica varietà di uva da vino bianco piantata è il Pinot Bianco. Le uve vengono raccolte a mano.
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