L’azienda vinicola della famiglia Peter Skoff è uno dei nomi di spicco nel panorama vitivinicolo della Stiria meridionale. Il Sauvignon Blanc, fiore all’occhiello dell’azienda, vanta ben diverse vittorie recenti nelle degustazioni, tra cui il titolo di «Austria’s Best Sauvignon 2021» (Concours Mondial). I clienti soddisfatti e numerosi altri riconoscimenti confermano la ricerca della qualità senza compromessi. L’azienda vinicola è situata nel cuore dei vigneti d’alta quota del Kranachberg, con una meravigliosa vista panoramica sul Parco Naturale della Stiria meridionale.
Peter Skoff e i suoi due figli, Markus e Peter junior, coltivano circa 30 ettari di vigneto in una delle migliori zone viticole della regione. I vini, caratterizzati da note minerali, si distinguono soprattutto per il piacere armonioso che regalano al palato e per essere perfetti accompagnamenti ai pasti. Gli intenditori possono gustare il vino nella rinomata taverna e poi rilassarsi in una delle cinque camere per gli ospiti. A partire dall’annata 2014 vengono offerti anche vini biologici certificati con il marchio «Peter Skoff – Gut Kaspar».
Percorso
