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Da Salvatore

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Gourmet-News

Asparagi alla griglia: così le punte esprimono tutto il loro aroma

Gli asparagi vanno solo lessati? Niente affatto! Sulla piastra del barbecue questo ortaggio...

Redazione
Gli ingredienti quasi scomparsi che stanno dominando i menu dell'estate 2026

Fiori da raccogliere all'alba, pomodori brutti che battono quelli del supermercato, un cetriolo...

Alessia Manoli
FOOD&SPA: Grand Hotel Fasano, il relax sul Garda comincia qui

Sulla riva occidentale del Garda, l'ex fasaneria asburgica coccola gli ospiti fra cucina stellata,...

Roberta Schira
Non solo carasau e pecorino: la mappa della rivoluzione gastronomica sarda

Dalle micro-filiere di grano antico nel Campidano ai formaggi vegani: così i piccoli produttori...

Virginia Simoni
Il lato nascosto del menu sharing

Condividere è sinonimo di convivialità – ma è davvero così? I menu sharing promettono...

Tamara Kalny
Private chef, la cena fuori si sposta dentro casa

Da servizio di nicchia a formula sempre più richiesta, lo chef a domicilio, o private chef che dir...

Norma Judith Pagiotti
Un compleanno tra Dolomiti e alta cucina per il Tyrol di Selva di Val Gardena

Lo storico hotel gardenese, da poco entrato nell'élite altoatesina dell'ospitalità con la quinta...

Redazione
Preludio, l'esperienza di Perbellini che anticipa l'Arena di Verona

Lo chef Giancarlo Perbellini rinnova nel 2026 il format gastronomico pensato per le serate del...

Redazione
Il caviale e la 'nduja, le "Convergenze" di Dario Croci e Matteo Vergine

Cena a quattro mani al Vico della Torretta. Matteo Vergine di Grow ad Albiate ospite di Dario Croci...

Roberta Schira
Nobu Matsuhisa torna a Milano: quattro sere d'autore in via Pisoni

Dal 23 al 26 maggio lo chef giapponese sarà in sala da Nobu Milano, primo avamposto italiano del...

Redazione
Per Festa a Vico 2026 il gusto diventa movimento lungo la Costiera

La manifestazione ideata da Gennaro Esposito arriva alla 23ª edizione con un nuovo assetto...

Redazione
Tra bàcari e laguna, la vera storia dello Spritz

Lo Spritz, in tutte le sue varianti, è oggi uno dei cocktail più bevuti al mondo. Eppure non si...

Alexander Thürer

Luoghi di interesse nelle vicinanze

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Trattoria All' Isolo

Piazza Isolo 5A, 37129 Verona, Italia

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Pescheria I Masenini

Piazzeta Pescheria 9, 37121 Verona, Italia

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Ristorante Al Cristo

Piazzetta Pescheria 6, 37121 Verona, Italia

89

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4

Boccondivino

Via Sottoriva 3 c, 37100 Verona, Italia

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5

Arche

Via Arche Scaligere 6, 37121 Verona, Italia

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1

Osteria Sottoriva

Via Sottoriva, 9a, 37121 Verona, Italia

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2

Signorvino

Corso Porta Nuova 2, 37122 Verona, Italia

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3

Enoteca della Valpolicella

Via Osan 45, 37022 Fumane, Italia

92

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4

Affi Wine Bar Dal 1994

Via Pascoli 29, Italia

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Osteria del Pettirosso

Corso Angelo Bettini 24, 38068 Rovereto, Italia

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1

Enoiteca Bar Breda

Vicolo Jacopo da Ponte 3, Italia

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Grado 12

largo G. Carducci 12, 38122 Trento, Italia

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Ferrowine

Via Borgo Padova, 101a, Italia

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1

Caffè Coloniale

Piazza F. Viviani, 14c, 37121 Verona, Italia

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2

Flego

Via Stella 13, 37121 Verona, Italia

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Caffè Borsari

Corso Porta Borsari, 15d, 37121 Verona, Italia

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Café Martél

Via Anfiteatro 12, 37121 Verona, Italia

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Dolce Locanda

Via Valerio Catullo 12, 37121 Verona, Italia

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30 11 Pizza & Birra

Via Ugo Foscolo, 32a, Italia

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Renato Bosco Bakery

Via Ponte, 55a, Italia

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In Granum

Via D. Alighieri 5, 37012 Bussolengo, Italia

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Forno Atipico di Alberto Olivieri

Via del Lupo 9, 37050 Oppeano, Italia

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Il Chiostro

Corso C. Battisti 72, Italia

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Villa Aldegheri

Via San Biagio 11, Italia

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Antica Corte

Contrada Pressi 7, Italia

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Locanda Ai Capitelli

Via Monti 2, Italia

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Hotel Roxy Plaza

Via San Matteo 4, Italia

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Agriturismo Monte Tondo

Via San Lorenzo 89, Italia

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