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Gourmet-News

Asparagi alla griglia: così le punte esprimono tutto il loro aroma

Gli asparagi vanno solo lessati? Niente affatto! Sulla piastra del barbecue questo ortaggio...

Redazione
Gli ingredienti quasi scomparsi che stanno dominando i menu dell'estate 2026

Fiori da raccogliere all'alba, pomodori brutti che battono quelli del supermercato, un cetriolo...

Alessia Manoli
FOOD&SPA: Grand Hotel Fasano, il relax sul Garda comincia qui

Sulla riva occidentale del Garda, l'ex fasaneria asburgica coccola gli ospiti fra cucina stellata,...

Roberta Schira
Non solo carasau e pecorino: la mappa della rivoluzione gastronomica sarda

Dalle micro-filiere di grano antico nel Campidano ai formaggi vegani: così i piccoli produttori...

Virginia Simoni
Il lato nascosto del menu sharing

Condividere è sinonimo di convivialità – ma è davvero così? I menu sharing promettono...

Tamara Kalny
Private chef, la cena fuori si sposta dentro casa

Da servizio di nicchia a formula sempre più richiesta, lo chef a domicilio, o private chef che dir...

Norma Judith Pagiotti
Un compleanno tra Dolomiti e alta cucina per il Tyrol di Selva di Val Gardena

Lo storico hotel gardenese, da poco entrato nell'élite altoatesina dell'ospitalità con la quinta...

Redazione
Preludio, l'esperienza di Perbellini che anticipa l'Arena di Verona

Lo chef Giancarlo Perbellini rinnova nel 2026 il format gastronomico pensato per le serate del...

Redazione
Il caviale e la 'nduja, le "Convergenze" di Dario Croci e Matteo Vergine

Cena a quattro mani al Vico della Torretta. Matteo Vergine di Grow ad Albiate ospite di Dario Croci...

Roberta Schira
Nobu Matsuhisa torna a Milano: quattro sere d'autore in via Pisoni

Dal 23 al 26 maggio lo chef giapponese sarà in sala da Nobu Milano, primo avamposto italiano del...

Redazione
Per Festa a Vico 2026 il gusto diventa movimento lungo la Costiera

La manifestazione ideata da Gennaro Esposito arriva alla 23ª edizione con un nuovo assetto...

Redazione
Tra bàcari e laguna, la vera storia dello Spritz

Lo Spritz, in tutte le sue varianti, è oggi uno dei cocktail più bevuti al mondo. Eppure non si...

Alexander Thürer

Luoghi di interesse nelle vicinanze

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La Cucina dei Frigoriferi Milanesi

Via Giovanni Battista Piranesi 10, 20136 Milano, Italia

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La Cucina dei Frigoriferi Milanesi

Via G. B. Piranesi 10, 20137 Milano, Italia

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Sine by Di Pinto

Viale Umbria 126, 20135 Milano, Italia

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Killer Restaurant and cocktail bar

Viale Umbria 120, 20135 Milano, Italia

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Corner 58

Viale Argonne 11, 20133 Milano, Italia

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Killer

Viale Umbria 120, 20135 Milano, Italia

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Foresta di Nottingham

Viale Piave 1, 20129 Milano, Italia

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SunEleven Rooftop Bar

Via Cesare Beccaria, 20122 Milano, Italia

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Bamboo Bar

Via Alessandro Manzoni 31, 20121 Milano, Italia

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Moebius

Via Alfredo Cappellini 25, 20124 Milano, Italia

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Onest

Via Gerolamo Turroni 2, 20129 Milano, Italia

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Temp

Via Pasquale Sottocorno 17, 20129 Milano, Italia

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CIZ - Cantina e Cucina

Viale Premuda 44, 20129 Milano, Italia

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Osteria Alla Concorrenza

Via Melzo 12, 20129 Milano, Italia

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Wineroad

Viale Piave 19, 20129 Milano, Italia

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Cantine Isola

Via Paolo Sarpi 30, 20154 Milano, Italia

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Longo

Via Lega, angolo Via Giovanni Giolitti, 20025 Legnano, Italia

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La Cantina

Corso Cairoli, 19a, 27100 Pavia, Italia

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Enoteca Conca Bella

Via Concabella 2, Svizzera

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Borgovecchio Vini

Via Sotto Bisio 5, Svizzera

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Bar Paura

Via Bonvesin de la Riva 3, 20129 Milano, Italia

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Sissi

Piazza Risorgimento 6, 20129 Milano, Italia

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Orsonero Coffee

Via G. Broggi 15, 20129 Milano, Italia

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Pasticceria Cova

Via Monte Napoleone 8, 20121 Milano, Italia

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Scaringi

Viale Sabotino 13, 20135 Milano, Italia

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Pepèn Milano

Via Marcello Malpighi 3, 20129 Milano, Italia

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Beefbar Milano

Corso Venezia 11, 20121 Milano, Italia

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Pizzottella

Via L. Muratori 8, 20135 Milano, Italia

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Maoji Street Food

Piazza Aspromonte 43, 20131 Milano, Italia

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Bar Quadronno

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Rosa Grand Milano - Starhotels Collezione

Piazza Fontana 3, 20122 Milano, Italia

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Mandarin Oriental Milan

Via Andegari 9, 20121 Milano, Italia

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Starhotels E.c.ho.

Viale Andrea Doria 4, 20124 Milano, Italia

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Galleria Vik Milano

Via Silvio Pellico 8, 20121 Milano, Italia

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Bvlgari Hotel Milano

Via Privata Fratelli Gabba 7b, 20121 Milano, Italia

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