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2021 Gin Bisbino "Ginger Dry" Bio

Bisbino

Shutterstock_Daniel Muresan | Foto beigestellt
Der erste Tessiner Gin, aromatisiert mit Ingwer und geheimen Kräutern. Mit Ingwer und geheimen Kräutern aus dem warmen Valle di Muggio, das im Tessin liegt, wird dieser bio-zertifizierte Schweizer Gin aromatisiert. Der Gin Bisbino hat eine enge Verbindung zu dem Berg Monte Bisbino, nach welchem er benannt wird. Von ihm sind seine Struktur, sein Charakter und seine Geschichte inspiriert. Die Pfade und Wälder, auf welchen Marino Mombelli das geheime Rezept entwickelte, sind ebenso die Orte, an welchen sich Damiano Merzari, Rupen Nacaroglu und Giona Meyer trafen, damit sie sich über einen gemeinsamen Traum austauschen und diesen entwickeln, nämlich den ersten Gin aus dem Tessin herzustellen. Von vielen Blütenständen, Beeren und Kräutern, welche die Inhaltsstoffe vom Gin Bisbino darstellen, erfolgt in den hübschen historischen Gärten von Sagno der biologische Anbau mit Hingabe und Sorgfalt. Eine wunderbare Terrasse, von der man auf die nahe gelegene Lombardei und das Mendrisiotte blicken kann, von der Sonne erw
91
Punti
Tasting 2021
Home Mangiare e Bere Distillati Bisbino Gin Bisbino "Ginger Dry" Bio

Gin Bisbino "Ginger Dry" Bio, Annata 2021 della distilleria Bisbino è stato valutato con 91 punti Falstaff. Si tratta di uno Dry Gin proveniente da Svizzera.

Note di degustazione

91
Degustazione dal 02.11.2021: Benjamin Herzog, Erhard Ruthner, Roland Graf, Othmar Kiem, David Penker, Hermann Botolen, Daniel Ulicny, Heinz Karasek, Katharina Schwaller

Naso fresco e fresco, agrumato-erbaceo con note di mandarino, melissa e sfumature di zenzero. Al palato è piacevolmente morbido ma asciutto, con note speziate, ginepro e una certa piccantezza di zenzero nel finale.

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Svizzera
Distilleria: Bisbino
Tipo di produzione: biologico
Categoria: Gin - Dry Gin
Annata: 2021
Grado alcolico: 40%
Prezzo: 20 - 50 €
Contenuto: 0.55 Litro
Regione
Svizzera
Con circa 8,6 milioni di abitanti e una superficie di circa 41.300 chilometri quadrati, la Svizzera è uno dei paesi più piccoli d'Europa, ma ha comunque...
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Distilleria Bisbino

Bisbino

Via dell'Unione 5
6839 Sagno
Schweiz
+41 (79) 9675736
[email protected] www.bisbino.ch

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