Il nome, che sta per Modern Korean Laboratory, è anche il programma. L'esperienza condivisa è al centro dell'attenzione. Tra i piatti forti: pancia di maiale al kimchi (kimchi fritto, pancia di maiale e tofu), pancake con gamberetti e porri e il piatto nazionale bibimbap. Suggerimento: menù a base di sake.
57/60 Cibo
17/20 Servizio
16/20 Stile
Piatti caldi
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