Il spumante Metodo Classico Vino Spumante Millesimato Pas Dosé, annata 2010 della cantina Butussi è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Ribolla Gialla proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore oro miele intenso e brillante con perlage fine e persistente. Al naso si rivela con grande intensità, mostrando note di crosta di pane di segale, fumo freddo, mela Golden Delicious essiccata e limone salato. Al palato è estremamente secco, con un sottofondo minerale e un perlage raffinato che persiste a lungo, regalando una sensazione di eleganza e profondità.
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