Il vino spumante Cato Metodo Classico, annata 2018 della cantina Weingut Mauslocherhof è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Gelber Muskateller proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore argento chiaro e brillante con sfumature giallo paglierino e perlage delicato. Naso molto fragrante di fiori d'arancio, scaglie di cocco e un delicato sapore di moscato, fresco e invitante. Altrettanto fresco al palato, con frutta croccante e perlage ben integrato, frutta chiara e fresca, leggero sulla lingua, molto divertente!
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