Il vino dolce Ruster Ausbruch DAC, annata 2021 della cantina Weingut Ernst Triebaumer è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Welschriesling, Grüner Veltliner proveniente da la regione Burgenland in Austria.
Note di degustazione
Oro aranciato medio con riflessi color ottone. Sfumature di confettura di albicocche, scorza d'arancia candita, delicate spezie erbacee e un tocco di torrone. Un bouquet invitante. Al palato è dolce e opulento, pulito, concentrato e persistente. Ha ancora un po' di grasso infantile sulle ossa, ma un ulteriore anno di invecchiamento gli farà bene. Sicuro potenziale futuro.
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