Il vino bianco Sanct Valentin Sauvignon Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Kellerei St. Michael-Eppan è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo grigio chiaro e brillante. Naso intenso e accattivante con note di uva spina, molti fiori di sambuco, un po' di salvia, chiaro come una campana. Al palato è succoso, mostra una buona tensione, molto chiaro in bocca, finale salato.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
