Il vino bianco Appius Weiss Südtirol DOC, annata 2014 della cantina Kellerei St. Michael-Eppan è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino chiaro e brillante, con delicate note verdi. Mostra sottili note affumicate, poi tanta frutta matura e presente, ananas e banana, con un accenno di mela cotta, densa. Intrecciato e pieno al palato, si espande continuamente, con una fine fusione dolce, cremosa e duratura nel finale.
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