Il vino bianco Appius DOC, annata 2012 della cantina Kellerei St. Michael-Eppan è stato valutato nel 2018 con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino brillante e intenso con riflessi verdi. Si apre con ricche note affumicate di sesamo e nocciole, grande gioco tra frutta matura, banana, mango, melone e fini note speziate, anice e salvia. Al palato sboccia, cremoso e denso, con molte note di frutta tropicale matura, si distende con grande morbidezza, aumenta la pressione in fondo, finale molto lungo, note fini di castagne e torrone.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
