Der Weißwein Appius DOC, Jahrgang 2012 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2018 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Glänzendes Strohgelb mit Grün. Eröffnet mit rauchigen Noten nach Sesam und Haselnüssen, Spiel zwischen reifer Frucht und würzigen Noten, Anis und Salbei. Blüht am Gaumen toll auf, cremig und dicht, sehr langer Nachhall, fein nach Kastanien und Nougat.
Mehr zum TastingGlänzendes, intensives Strohgelb mit Grün. Eröffnet mit satten rauchigen Noten, nach Sesam und Haselnüssen, tolles Spiel zwischen reifer Frucht, Banane, Mango, Honigmelone und feinen würzigen Noten, Anis und Salbei. Blüht am Gaumen auf, cremig und dicht, viele reife tropische Fruchtnoten, breitet sich satt aus, legt im hinteren Bereich noch einmal an Druck zu, sehr langer Nachhall, fein nach Kastanien und Nougat.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
