Der Weißwein The Wine Collection Sauvignon Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 95 - 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Glänzendes helles Strohgelb mit feinem grünem Schimmer. Intensive und sehr fein gezeichnete Nase, satt nach dem Saft reifer dunkler Johannisbeeren, etwas weißer Spargel, dazu Grapefruit. Entfaltet sich am Gaumen mit sattem Körper, dicht und verwoben, feine Melisse im Nachhall.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
