Der Weißwein Appius Weiss Südtirol DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes elegantes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Zeigt sich komplex und vielschichtig in der Nase, mit Nuancen von Feuerstein, Minze, einem Hauch von weißer Schokolade, satter gelber Frucht und heller Würze. Am Gaumen druckvoll und sehr elegant, geradlinig und lange, sehr komplex, Königsklasse.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
